matsam (matsam) wrote,
matsam
matsam

Category:

Тайна МАНГОШЕЙКА.

Мы часто бываем на Центральном рынке,это модное место в центре Москвы, где можно прекрасно перекусить. Отличным , вкусным и достаточно бюджетным вариантом всегда была вьетнамская кухня. Супчик Фо Бо и вкуснейший мангошейк впридачу. Так вот приезжаем мы как то туда с друзьями , берём традиционный суп , лапшу с креветками пару порций и мангошейк. Очередь, оплатил, а потом получил заказ. Мангошейк чуть быстрее супчик ждёшь... Пробуем мангошейк - вкуснятина,но чуть чуть сладковат.Тут же рождается теория, что сладость шейка зависит от манго, если спелые то будет нормальный, а чуть перезревшие уже дают приторный вкус... Ну и кокосовое молоко - классика жанра тоже бывает разное.

На том и порешили ... А спустя несколько дней , были в Румере, на Автозаводской , и там тоже отличный фудкорт. Пошли к вьетнамцам за супчиком и увидели как прямо при нас готовят этот "волшебный" напиток. Блендер достаточно мощный и способный делать краш , засыпали лёд кинули заранее очищенные вьетнамские манго штуки три, долили самого простого молока из пакета и, что больше всего нас поразило, обычной нашей сгущёнки из пластиковой бутылки. Все, блендер загудел и через минуту лакомство было готово. Сразу всё стало ясно со сладостью и привкусом. А мы, спелость манго, качество кокосового молока... Подсмотрел потом на Центральном - тот же рецепт, только молоко не Домик в деревне, а Пармалат, ну оно и понятно, место то элитное... В общем заехали мы на Фудсити, купили вьетнамских манго по 350 целковых за кг, молока и сгущенки у нас итак предостаточно, достали запылившийся блендер и получили отличнейший напиток раза в три дешевле, чем у победителей американского империализма. Вот такая история... А на следующей неделе уже сделаем классику с кокосовым молоком и попробуем почувствовать разницу...



Tags: Кулинария
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Человек- оркестр.

    А что там случилось с краснознаменным оркестром. И как там худрук ?

  • Деревенское мобилизационное.

    У нас случился катаклизм. Любимая пошла в подвал, стиральная машина запищала, и обнаружила там, что бы вы думали - одинокую фекалию. Вот такую.…

  • Измена фуфелов.

    Ну как можно назвать такой шаг. Я тут занимался классификацией фекалий (потом расскажу), поэтому слегка отвлёкся от новостей. И на тебе... После…

  • Команданте.

    Вчера пошли слухи, что Гиркина - Стрелкова задержали на КПП при попытке пересечь административную границу Херсонской области, чтобы возглавить…

  • Гетьман.

    По всем российским пропангандистским телеграм-каналам главная новость - пьяный Пётр Порошенко в аэропорте Варшавы. Даже видео разместили с…

  • Не доехал...

    Доедет ли Гиркин - Стрелков до фронта ? Нет... Я сначала подумал, что это фейк украинских пропагандистов. Но нет Об этом уже сообщают и…

  • Вечернее некошерное :)

    Шабат шалом :))))(

  • А судьи кто ?

    Мои украинские читатели спрашивают в связи с событиями вокруг снятия ареста с Оушен Плаза в Киеве. А как реформировать абсолютно коррумпированню…

  • Бабло победило зло !!!

    Я всегда говорил и писал, что Украину можно и нужно было покупать оптом и в розницу, а не завоёвывать, что, на мой взгляд, не реально. При тех…

promo matsam march 16, 2013 15:26 37
Buy for 40 tokens
Это произошло в конце 70х , да точно я ведь еще учился в школе. В Москве проходила выставка Федеративной Республики Германии, всё таки 1978 год и о чудо мне удалось на неё попасть. В те годы очередь на такие выставки растягивалась на километры, а когда отстоявший её счастливчик попадал…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments