matsam (matsam) wrote,
matsam
matsam

Category:

Тайна МАНГОШЕЙКА.

Мы часто бываем на Центральном рынке,это модное место в центре Москвы, где можно прекрасно перекусить. Отличным , вкусным и достаточно бюджетным вариантом всегда была вьетнамская кухня. Супчик Фо Бо и вкуснейший мангошейк впридачу. Так вот приезжаем мы как то туда с друзьями , берём традиционный суп , лапшу с креветками пару порций и мангошейк. Очередь, оплатил, а потом получил заказ. Мангошейк чуть быстрее супчик ждёшь... Пробуем мангошейк - вкуснятина,но чуть чуть сладковат.Тут же рождается теория, что сладость шейка зависит от манго, если спелые то будет нормальный, а чуть перезревшие уже дают приторный вкус... Ну и кокосовое молоко - классика жанра тоже бывает разное.

На том и порешили ... А спустя несколько дней , были в Румере, на Автозаводской , и там тоже отличный фудкорт. Пошли к вьетнамцам за супчиком и увидели как прямо при нас готовят этот "волшебный" напиток. Блендер достаточно мощный и способный делать краш , засыпали лёд кинули заранее очищенные вьетнамские манго штуки три, долили самого простого молока из пакета и, что больше всего нас поразило, обычной нашей сгущёнки из пластиковой бутылки. Все, блендер загудел и через минуту лакомство было готово. Сразу всё стало ясно со сладостью и привкусом. А мы, спелость манго, качество кокосового молока... Подсмотрел потом на Центральном - тот же рецепт, только молоко не Домик в деревне, а Пармалат, ну оно и понятно, место то элитное... В общем заехали мы на Фудсити, купили вьетнамских манго по 350 целковых за кг, молока и сгущенки у нас итак предостаточно, достали запылившийся блендер и получили отличнейший напиток раза в три дешевле, чем у победителей американского империализма. Вот такая история... А на следующей неделе уже сделаем классику с кокосовым молоком и попробуем почувствовать разницу...



Tags: Кулинария
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Кто самый влиятельный и авторитетный политик Украины ?

    Как же мы спорили насчет Виктора Медведчука. Кто то считает его никем, кто то наоборот влиятельным политиком. Одни говорят, что он уже в прошлом,…

  • И о футболе !!! С Победой.

    Вчера Донецкий Шахтер на выезде, в Лиге Чемпионов, обыграл Мадридский Реал. Это была великолепная победа. Первый тайм закончился со счетом 3:0 в…

  • Доброе утро ! Иржи Боуда (Jiří Bouda) хранитель времени.

    Доброе утро! Сегодня поговорим о футболе, сделаю короткий пост в подтверждение моей позиции в наших вчерашних спорах, сегодня будет показано интервью…

  • Новость дня .

    ТАСС уполномочен заявить... Даже не знаю, что и сказать... Годовой оборот Pfizer , компании основанной в 1849 году, у которой в пакете такие…

  • Владимир Зеленский. Послание Верховной Раде .

    Я внимательно прочитал послание Президента Украины Верховной Раде. Мне оно понравилось и своей искренностью, и своей взвешенностью и тем. что я…

  • У голубого экрана... История с побегом.

    Только решил вам рассказать о новом сериале, который начал смотреть на днях, как вот такая история. Датский изобретатель Петер Мадсен — убийца…

  • Судьба Президента. Слабое звено.

    Пока Светлана Тихановская встречается с европейскими политиками, а она уже практически повторила подвиг Суворова и перешла через Альпы, оказавшись в…

  • Доброе утро !

    Доброе утро! Не думал, что написанный мною вчера вечером пост о самом влиятельном политике Украины вызовет столько эмоций и ноль возражений по…

  • Кто самый влиятельный и авторитетный политик Украины ?

    Часто задаю себе этот вопрос. И ответ у меня всегда один. Это Виктор Владимирович Медведчук. Сейчас на меня выльют ушат помоев мои украинские…

promo matsam march 16, 2013 15:26 35
Buy for 40 tokens
Это произошло в конце 70х , да точно я ведь еще учился в школе. В Москве проходила выставка Федеративной Республики Германии, всё таки 1978 год и о чудо мне удалось на неё попасть. В те годы очередь на такие выставки растягивалась на километры, а когда отстоявший её счастливчик попадал…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments