Уходит эпоха.
Я любил вагоны рестораны. Мне повезло. Я обедал и ужинал много раз в легендарном вагоне-ресторане поезда № 1 Москва-Киев и в Красной Стреле, в шикарном экспрессе Будапешт-Берлин, ах какой там был гуляш, а в скором Улан Батор - Москва , закусывая водку Архи шикарной солянкой. Мне довелось откушать прекрасный стейк в Тальго Мадрид-Лиссабон
и пить есть сосиски под пиво со шнапсом в скоростном ICE Берлин-Гамбург. А как вкусно было в поезде Новосибирск-Красноярск.
Это общемировая тенденция отдать все кейтерингу, убрав из вагонов ресторанов традиционные кухни. Скоро они останутся только в туристических поездах экстра-класса типа Восточного Экспресса.
Очень жаль.
Journal information