Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Юный железнодорохник

Мой верхний пост

Ну вот вроде бы "созрел" для написания верхнего поста , жду ваших комментариев , просто хотелось бы поближе узнать своих друзей и просто читателей.

Родился и живу в Москве , здесь же закончил школу и институт . Работаю в большой и дружной компании , много лет с начала 90х занимаюсь электроникой и бытовой техникой , так что если нужны консультации, милости просим.

 Увлечений у меня много , история железных дорог и железнодорожный моделизм , своей коллекцией горжусь (как мне кажется по праву) и стараюсь ее пополнять , хотя делать это всё сложнее . Много читаю , особенно фантастику , стараюсь не пропускать слеты и встречи коллег по цеху , собрал достаточно полную библиотеку советских изданий. На первом месте конечно Стругацкие , коих обожаю с детства.

Люблю футбол , хоккей , давний болельщик ЦСКА .


Автомобили давняя любовь , причем последние 16 лет без "измен"  любимой марке , сменил за это время  семь Мерседесов , ни один ни разу не подвел.

Трое взрослых детей , которые радуют и доставляют только приятные(пока) .хлопоты.

А еще много путешествую по России и не только , фотографирую с удовольствием.

Ну вот наверное и все , а еще герой моих постов маленький Йорки Рик , которого мой сын называет " вечно оргазмирующим существом" столько в нем энергии и радости.

Посмотреть на Яндекс.Фотках

Моё сообщество для любителей моделей железных дорог 
https://www.facebook.com/matsamodellbahn/
Сертификат на никнейм matsam, зарегистрирован на http://matsam.livejournal.com/
Занять ник!
promo matsam march 16, 2013 15:26 35
Buy for 40 tokens
Это произошло в конце 70х , да точно я ведь еще учился в школе. В Москве проходила выставка Федеративной Республики Германии, всё таки 1978 год и о чудо мне удалось на неё попасть. В те годы очередь на такие выставки растягивалась на километры, а когда отстоявший её счастливчик попадал…
Юный железнодорохник

Очумелые ручки...

Кофемашины - моя слабость, а от хороших я просто балдею, так же, как и от дорогих швейцарских часов или моделей железных дорог. За свою долгую коммерческую жизнь, я был дистрибьютором JURA и SAECO , а сколько я продал кофемашин De Longhi, и не сосчитать.

В конце двухтысячных мы просто накрыли "серяком" , Украину, за топовыми моделями SAECO к нам стояла очередь. Украина, вообще - кофейная страна, намного больше, чем Россия...

Но моя слабость, любовь, я бы сказал, это немецкая MELITTA, я с ней не работаю уже лет пять, но страсть не угасла. Мы вместе сделали много хороших проектов и,конечно, попутешествовали.





И вот вчера я решил привести в порядок своих любимец, много лет они служат нам верой правдой. Позвонил мастерам, мол сколько стоит приехать за город, почистить, все блоки, и прогнать по всем сервисным программам. Мне объявили сумму (да, ведь евро уже 90) равную семи бутылкам Чиваса (самая твёрдая валюта), я удивился и решил тряхнуть стариной, зря что ли столько лет занимался этой темой. В общем, закатал рукава и взялся за дело сам. Рик, конечно, помогал. Четыре часа - и две мои красавицы работают, как часы. Конечно, MELITTA - Мерседес в мире кофемашин, хотя запустил девочек, признаюсь честно, и пришлось повозиться. Но какой же это кайф , все сделать собственными руками.



Всем фанатам кофе хорошего вечера...

Юный железнодорохник

Кулинарное... Холостяцкая лазанья.

Приехал сегодня пораньше и решил приготовить лазанью. Овощную без мяса, но очень вкусную. Готовить ее быстро - время от старта до финиша около часа. А получается очень вкусно.

Итак поехали.

1. Ингредиенты. Четыре среднего размера кабачка, один баклажан , два сладких болгарских перца и одна луковица. Это овощи. 12 пластин для лазаньи Barilla, соус Barilla с базиликом и любая томатная паста или протертые томаты. Еще сыр, я люблю сулугуни и добавляю пармезан.



2. Мелко режем лук, кубиками нарезаем овощи, натираем сыр на крупной тёрке.





3. Начинаем обжаривать лук. Я делаю это на смеси сливочного и растительного масла.

Collapse )
Юный железнодорохник

Доброе утро !

Доброе утро!

Котособачья банда устроила мне с утра забастовку, по сравнению с которой антилукашенковские - детский лепет. Отказывались выходить из дома, ссылаясь на непогоду, плевались завтраком и пытались нагадить прямо на нашем участке, отказываясь выходить за ворота. Пришлось применить жесткие меры, пригрозить депортацией и административным арестом, но это не очень помогло, еду съели, но затаились, и на выходные, по видимому, готовят глобальное выступление с привлечением товарищей, проживающих у соседей и местных бездомных единомышленников, с которыми нашли общий язык.



Ну а пока вот такое фото. Станция Кяхтинская.



Легендарное место. Именно в Кяхте начинались или заканчивались путешествия исследователей Центральной Азии — Н. М. Пржевальского, П. К. Козлова, Г. Н. и А. В. Потаниных, В. А. Обручева. Почитайте про этот город.

Если посмотреть на вагоны, то можно заметить сигнальную верёвку. с ее помощью кондуктор подавал машинисту сигнал об отправлении и остановке поезда. Автотормозов еще не было, ну по крайней мере на таких поездах. Думаю, это начало ХХ века.

А мы сегодня поговорим о ситуации в Беларуси после интервью Александра Лукашенко и задержании Марии Колесниковой, тем более, что в Беларуси "пропал" очередной член Координационного совета оппозиции Максим Знак, приготовим лазанью, по нашему семейному рецепту, а ближе к вечеру поговорим о том, как сегодня можно добраться (и можно ли вообще) из Моссквы в Киев, дам подробную инструкцию.

Всем отличного дня и прекрасного настроения.

Юный железнодорохник

Кулинарное... Hrachová polévka

Сейчас забахаю великолепную Грахову поливку, этот гороховый суп я всегда варил в Праге для чешских друзей, а еще они любили нашу солянку. После пятничных долгих посиделок, они приезжали ко мне в субботу часикам к трем на супчик и шашлык. Хортица VIP приводила всех в благодушное настроение. А заканчивали субботний вечер виски и пивом...

Прямо в тему моих вчерашних постов у меня бекончик нашёлся сербский, вот на нем и сделаю.