Category: еда

Юный железнодорохник

Мой верхний пост

Ну вот вроде бы "созрел" для написания верхнего поста , жду ваших комментариев , просто хотелось бы поближе узнать своих друзей и просто читателей.

Родился и живу в Москве , здесь же закончил школу и институт . Работаю в большой и дружной компании , много лет с начала 90х занимаюсь электроникой и бытовой техникой , так что если нужны консультации, милости просим.

 Увлечений у меня много , история железных дорог и железнодорожный моделизм , своей коллекцией горжусь (как мне кажется по праву) и стараюсь ее пополнять , хотя делать это всё сложнее . Много читаю , особенно фантастику , стараюсь не пропускать слеты и встречи коллег по цеху , собрал достаточно полную библиотеку советских изданий. На первом месте конечно Стругацкие , коих обожаю с детства.

Люблю футбол , хоккей , давний болельщик ЦСКА .


Автомобили давняя любовь , причем последние 16 лет без "измен"  любимой марке , сменил за это время  семь Мерседесов , ни один ни разу не подвел.

Трое взрослых детей , которые радуют и доставляют только приятные(пока) .хлопоты.

А еще много путешествую по России и не только , фотографирую с удовольствием.

Ну вот наверное и все , а еще герой моих постов маленький Йорки Рик , которого мой сын называет " вечно оргазмирующим существом" столько в нем энергии и радости.

Посмотреть на Яндекс.Фотках

Моё сообщество для любителей моделей железных дорог 
https://www.facebook.com/matsamodellbahn/
Сертификат на никнейм matsam, зарегистрирован на http://matsam.livejournal.com/
Занять ник!
promo matsam march 16, 2013 15:26 35
Buy for 40 tokens
Это произошло в конце 70х , да точно я ведь еще учился в школе. В Москве проходила выставка Федеративной Республики Германии, всё таки 1978 год и о чудо мне удалось на неё попасть. В те годы очередь на такие выставки растягивалась на километры, а когда отстоявший её счастливчик попадал…
Юный железнодорохник

У голубого экрана...

Пока боты устроили погоню за рекордами в моих предыдущих постах, я решил отдохнуть после тяжёлого рабочего дня и такого внимания в блогах. И начал смотреть

новый сериал "Чужак" от НВО.



Не буду спойлерить. Но первые две серии зашли просто на ура. На одном дыхании, что называется. Отлично сняты, прекрасные актеры и конечно сюжет, рекомендую однозначно, после осадка от "Дракулы" - чистейший и вкуснейший напиток.



Юный железнодорохник

Московское...

Гуманитарная помощь доставлена.



Сала, конечно у нас такого и близко нет.



Пошёл выпивать, закусывать и слушать киевские байки. Свояченница приехала.

Юный железнодорохник

Предновогоднее...

Сегодня был ответственный день. Во первых, я наконец убрал в кабинете, счастью жены не было предела, порядок на столе и в библиотеке - об этом она и мечтать не могла, во вторых, я помыл Рика, Боевой Йорк , конечно отлынивал, но мне удалось затащить его в подвал, заманить в душевую кабину и выкупать с шампунем в трёх водах, все, за исключением Рика , в восторге, в третьих, мне удалось уговорить любимую, оставить все кулинарные изыски на потом (к нам четвертого приезжают гости из Киева), а накрыть настоящий Новогодний стол, оливье, селёдочка под шубой, рыбка соленая... В общем сплошные радости...

С Наступающим , друзья, и пусть все мечты сбываются.



Юный железнодорохник

Москва-Киев. Варим украинский Борщ.

Тут некоторые выразили сомнение, мол я специально придумал тему с борщом, дабы написать пост об украинских и российских ценах на продукты.

https://matsam.livejournal.com/3154477.html

Ничего подобного. Борщ готов, приготовлен мной, лично.



Юный железнодорохник

Москва-Киев. Варим украинский Борщ.

Звонит тёща из Киева. Любимая. Ну все как обычно, разговоры за жизнь... Больше слушаем. Медицина. Лекарства. Тут было давление 180-140 , скорая не приезжает. У нас в Селятино, скорая приезжает за пять минут, летом в такой же ситуации маме вызывали к себе за городом, пять минут и машина с полным оборудованием, у врачей всё необходимое от новых приборов до лекарств.

Ну и конечно жалуется на цены. Дорого всё стало в Киеве. И тут я вспомнил, что моего любимого сала у меня еще много, чеснок есть, горилку найдем, и хорошо бы забабахать настоящий борщ.

А накануне,в комментариях к моему посту, меня уверяли, что в Украине компоненты для борща уже дороже, чем в России. Украинские блогеры смеялись над этой "пропагандой". А я, перед походом по местным магазинчикам, решил проверить цены и сравнить их.

Украинские я решил взять на сайте http://mysupermarket.org.ua, а российские посмотреть в ближайших магазинах. Население нашего Софьино 1351 человек. В поселке - Дикси, магазин овощей и продуктов, принадлежащей нашей соседке, и ресторан с кулинарией. В пяти минутах езды на трассе и в Селятино (Апрелевку даже трогать не будем). Две Пятёрочки, Лента,Перекресток, Мираторг и еще ПЯТЬ Дикси, Магниты не считал. Да для любителей фастфуда Макдональдс и Бургер Кинг, это 30 км от МКАД. prosto_vova подтвердит :)

Начнем с главного компонента украинского борща - БУРЯКА. Удивительно, но в украинском Сильпо, он почему то называется Свекла :)



А вот цены :



Я,честно говоря, немного опешил 8 гривен - это 22 рубля, в Перекрёстке у нас по 17, а в Пятерочке по акции вообще была по 14 рублей, а регуляр 16...



Разница от 30 до 40%.

Ну хорошо , думаю сравним морковь, в Дикси как раз акция мытая в пакетике по 29,99 за кило.

Collapse )

Юный железнодорохник

Маца и устрицы. Послание киевскому другу.

Владелец одного из лучших киевских ресторанов " Маца и устрицы" Сернгей Стахов умудрился в День Голодомора побывать в Москве. О чем и сообщил своим читателям в Фейсбуке.



Комментарии можете прочесть по месту публикации, Сергей их к своей чести не закрывал, там отметились все, от Мустафы Найема до Борислава Берёзы. Угрозы, оскорбления и прочее прочее... Ну автор прямо скажем тоже в карман за словом не полез...

Короче, нашли крайнего во всех бедах и проблемах.

И вот что я подумал. Дорогие украинцы,осуждающие не совсем умный поступок, а в сегодняшних реалиях,тем более.

Во первых, устрицы в Москве есть, любые, во вторых маца тоже есть в достаточных количествах и отменного качества, в третьих, неужели поездка в Москву преступление, посмотреть, как и чем живет "враг" тоже иногда необходимо,и еще лучше трезвым взглядом. Сядьте в бизнес Белавиа, вот удивитесь, кто это там летит в Мордор, посмотрите, кто летит в Нурсултан, там уже давно украинская диаспора предпринимателей, постойте часок другой у подъезда башни Федерация или Империя в Москва Сити и поверьте, дорогие мои,вам будет не до Сергея Стахова, его прекрасного ресторана и не совсем ли совсем несвоевременной поездки в Москву... И ещё, представьте себе, что в Украине нашли нефть. Киев сверкает огнями, за год открыто десять новых станций метро, у подъездов квартир на Троещине стоят новенькие кредитные и не только машины, зарплата машиниста в обновленной УЗ, 50 000 гривен в месяц, а машиниста метро 60 000, учителя получают по 40 000 + бонусы, а пенсия обычного киевлянина 10 000 гривен. А во главе страны диктатор, нет особо свободы слова,телевидение днём и ночью рапортует об успехах, только Ганапольский что то там вещает на Эхе Киева. И полны концертные залы, выставка за выставкой, на театральные премьеры не попасть. Автобусы из регионов колоннами приезжают, с трудящимися. В ресторанах не бомонд, а простые люди... Тут еще украинская армия умудрилась Приднестровье у Молдаван отжать, референдум, и над Тирасполем украинские флаги, Много на улицы Киева выйдет протестующих с лозунгом "Приднестровье - Молдова" ? Нет,поэтому 75 % за Зеленского... Народ всё тот же.

Юный железнодорохник

Рагу Ту Ту.

"Укол зонтиком" - один из самых моих любимых фильмов с Пьером Ришаром. 1981 год. Московский кинофестиваль. наверное впервые я именно там посмотрел этот фильм. У же потом, когда он вышел в прокат в 1982 году, ходил еще наверное раза три...

Не так давно пересмотрел его по ТВ и тоже с огромным удовольствием. А вот сегодня с утра вспомнил об одном эпизоде. Кормлю своих кошек, под ногами Рик грачует, кошачий корм он уважает за запах и отсутствие диетических приблуд.



Кошки приступили к трапезе , а у меня в горове Пьер Ришар, ну как же легендарное Ragoutoutou - Рагу ТуТу

"Удержаться не могу у собачки съем рагу".





И тут я вспомнил, смотрел я этот фильм с симпатичной девушкой в кинотеатре Энтузиаст, третий раз наверное, а спереди, ряд у нас был конечно последний, сидели две дамы бальзаковского возраста с прическами, загораживающими нам экран. И вот в момент рекламы собачьего корма, одна из них обратилась к подруге:

"Я что не поняла, они там что, собак рагу что ли кормят ?" Причем так громко. Мы чуть не умерли со смеху. Кстати я не помню, что бы в СССР быль собачий и кошачий корм. Ни сухого ни мокрого :) Кормили мясом, костями, кашей геркулесовой.

А сейчас, всё что душе угодно, вот как уплетают



Ну и сухим догоняются.



Вот такая история. Из нашего прошлого. Там же еще и зонтик был болгарский, но мы тогда об этом и не подозревали,по моему, и сейчас в русской версии этого нет.

Ну а самым моим любимым фильмом был "Игрушка", отдельный пост сделаю и напишу почему.