Казалось бы, одна буква, а как она меняет смысл слова, трансформирует грядущее и переворачивает настоящее... Как запятая, в вечном "казнить нельзя..."
Звонит мне вчера мой замечательный друг и сосед по по поселку, он рулит одними из полезных процессов на Фудсити. Звонит и говорит, еду домой, я тебе обалденной самсы взял. Я отвечаю, мол мы же тут мясо собрались жарить, самса конечно лишней не будет, но я на диете и вообще, чего это ты ее купил, мы же о лаваше и лепешках узбекских договаривались...
А он мне отвечает, да не самсы, а хамсы, тут мои знакомые ее делать начали, пальчики оближешь.
И вечером подогнал мне баночку мелкой рыбешки пряного посола. Сказал, черноморская, дегустировать надо с водкой. Я последний раз ел хамсу в Феодосии в 2007 году, под пиво с водкой, рядом с гостиницей, прямо на пляже. Воспоминания были невероятные.
И вот сегодня, вспомнив, что у меня еще заныкана бутылочка Хортицы (увы, не VIP, а серебряной), воспользовавшись тем, что любимая руководит процессом облагораживания нашего поселка и борьбой с мотоциклистами, которые не дают спать жителям, я решил вспомнить былое и откушать этой самой хамсы незаметно.
Помня события в Феодосии двадцатилетней давности, я отварил картофан, сделал пюре, достал свою любимую стопку, бросил в морозилку водку и забодяжил хамсу с крымским луком...

Я знал, что любимая еще часок не вернется и предвкушал удовольствие от первой рюмки под хамсу.
И вот, момент настал. Но только я налил Хортицу в рюмку, которая мгновенно покрылась испариной, и наколол на вилку мелкую рыбешку с лучком, как сзади раздался голос... Что это там у тебя, спросила любимая, подойдя с тыла незаметно, как спецназ к Бахмуту.
Хамса, отвечаю, а она мне, вижу, что не сёмга, откуда хамса... Я, Леха с Фудсити привез, угостил, а любимая понимаю, что не из Азбуки, откуда рыба, я тебя спрашиваю, а я отвечаю из Владимира, там ее готовят... Все понятно, говорят мне, лук, что это за лук, там у тебя... Красный, говорю, тоже с Фудсити... А водка, водка откуда ? Водка отвечаю, из Киева, Хортица, нашел в подвале в ящике с бельем у сауны, спрятал туда лет пять назад, папа твой передал с мамой, вместе с салом, сало съели, а водка осталась...
И тут я понимаю, что мне пи@дец... Попалили... И правда, любимая говорит, ну вот как ты Маца живешь, либерал гребаный, Шабат у тебя, а ты, керченскую хамсу, забодяжил с крымским луком, налил украинскую водку (менеджеры уже в дурдоме) в рюмку, спизженную тобой из Корчмы "Тарас Бульба", и стоишь на кухне со счастливым @балом...
И я понимаю, что всё, это провал, отсутствие ролевых игр, любви, и прочих приятностей на года, а может быть навсегда...
И тут, моя родная говорит, а меня не позвал, вот кошка уже с хамсой в зубах, а от меня заскирдовался... И мы выпили по стопке, закусили хамсой с картофаном и крымским лучком, вспомнили Феодосию и Казантип... Выпили за мир... И настроение улучшилось, насколько оно вообще может улучшиться в наше страшное время... И меня простили, и я пошел готовить салатики, мариновать мясо и охлаждать Каву на вечер, поскольку придут соседи, а хамса с водкой для них дикость, да и просто пустой звук, а для нас нет, это история любви и даже больше...
Одна буква... Шабат Шалом, дорогие.